Nem opskrift på gammeldags frugtsalat

Jeg er vild med min Bedstes opskrift på gammeldags frugtsalat med med flødeskum, nødder og chokolade, så den blev serveret forleden dag, da jeg inviterede veninderne på påskefrokost. Det skal du bruge til en skål gammeldags frugtsalat: 1/2 liter piskefløde…

Opskrift på pandekager – sprøde og lækre

I dag er det international pandekagedag, og det skal selvfølgelig fejres med hjemmebagte pandekager. Her får du en opskrift på pandekager, der er sprøde, som min mor laver dem. Mors mad er jo den bedste. Se også: Opskrift på paleopandekager…

Opskrift på hjemmebagte boller med speltmel

Mangler du en god opskrift på hjemmebagte boller med speltmel til morgenbordet, så se med her, hvor jeg deler en lækker opskrift med dig. Bollerne er nemme at bage, men de skal hæve af to omgange, så man skal have…

Opskrift på nem og lækker wokret med kylling

Vil du også gerne have nem og sund hverdagsmad, der smager lækkert? Så prøv denne wokret med kylling, peberfrugter, broccoli, rødløg og spidskål. Wokret med kylling til fire personer: Ca. 600 gram kylling i strimler To fed hvidløg To rødløg…

Opskrift på sund banandessert med nødder og kanel

Den her banandessert er altså virkelig simpel, og den kan også sagtens bruges som morgenmad eller et mellemmåltid i løbet af dagen. Den er nemlig både sund og nem at lave. Det skal du bruge til en portion: En banan…

Opskrift på konfekt med dadler og abrikos

Konfekt med dadler og abrikos er et sundere alternativ til den klassiske konfekt med marcipan og nougat, og hold nu op, hvor smager det godt. Det er nemt at lave, og kan helt sikkert anbefales, så derfor får du lige opskriften…

Opskrift på vaniljekranse – som min oldemor lavede dem

Hvert år i julen mødes min mor, min Bedste og jeg for at bage julesmåkager og lave konfekt, og det bliver altså først rigtig jul, når de mange vaniljekranse er pakket i kagedåser. Vaniljekranse er min absolut yndlings julesmåkage, så…

Opskrift på paleopandekager – et sundere alternativ

Jeg elsker pandekager, men desværre er de jo ikke så sunde. Derfor har jeg fundet et sundere alternativ i form af paleopandekager, som er supernemme at lave, og perfekte til morgenmad, et mellemmåltid eller en sundere aftensnack. Det skal du bruge…

Opskrift på frugtsalat med råcreme og chokolade

Mums! Hvis du ligesom mig elsker frugt, råcreme og chokolade, så tjek lige denne lækre opskrift ud på frugtsalat. Perfekt dessert til en sommeraften 🙂 Det skal du bruge: Til 4 personer. Blandet frugt. F.eks. banan, pære, æble, jordbær, kiwi…