Opskrift på nem og lækker wokret med kylling

wokret med kylling

Vil du også gerne have nem og sund hverdagsmad, der smager lækkert? Så prøv denne wokret med kylling, peberfrugter, broccoli, rødløg og spidskål.

Wokret med kylling til fire personer:

Ca. 600 gram kylling i strimler
To fed hvidløg
To rødløg
1/2 spidskål
Et broccoli
To røde peberfrugter
Cayennepeber
Salt og peber
Rapsolie til stegning

Sådan laver du den nemme wokret:

1. Snit rødløgene og hak hvidløget fint, og svits det herefter i lidt rapsolie på en pande.

2. Kom kyllingestrimlerne op i en wokgryde med lidt rapsolie og brun det.

3. Vask grøntsagerne grundigt, og skær dem ud i mundrette stykker.

4. Bland grøntsagerne og de svitsede løg op i wokgryden og tilsæt lidt cayennepeber samt salt og peber, og steg det hele sammen. Kyllingen skal være gennemstegt, men jeg kan godt lide, når grøntsagerne er al dente. Peberfrugterne skal ikke have ligeså længe som spidskål og broccoli.

5. Hvis du ønsker tilbehør, kan du koge nogle ris til og give wokretten ekstra smag med soya. 

TIP! Hvis du kan lide stærk mad, kan du med fordel tilsætte chili.

Opt In Image
Inspiration til dig

Som tilmeldt på mit nyhedsbrev får du en pakkeliste, der hjælper dig med at pakke til dit lille barn. Herudover får du inspiration til dit morliv direkte i din indbakke.

Ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev, accepterer du, at jeg må sende dig nyheder, mails med tips og gode råd, digitale gaver samt informationer om kurser, events og produkter. Du kan til enhver tid afmelde dig mit nyhedsbrev igen. Læs min cookie- og privatlivspolitik her.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.