Mums! Amerikanske pandekager til brunch er en sikker vinder, og der skal godt med Maple Joe sirup på. De kan også toppes med blandt andet blåbær, bananer og nutella. Kender du det, når man rejser, og man forelsker sig i…
læs videre
Tunsalat er en lækker og nem måde at få fisk på, og så er tun også utrolig proteinrig. Tunsalat er både perfekt til buffeten, sommerens picnickurv eller som en let aftensmad. Tunsalat med ærter og majs Når du laver tunsalat,…
læs videre
30 år! Shit, hvordan skete det lige? Trods Corona-tid havde jeg en god fødselsdag med lækker brunch. Hans-Kristian lavede et kæmpe pandekagebjerg (opskrift her), og min mor kom med frugtsalat og ostefad. Så lækkert! Den store fejring må blive en…
læs videre
Denne græske appelsinsalat er farverig og smagfuld, og får dig til at tænke på sol og sommer. Den er nem at lave og perfekt til din græske middag eller til sommerens grillaftener. Læs også: Lækker græsk mad – 15 ting…
læs videre
Vi har i snart tre uger boet hos mine svigerforældre. At være indelukket i lejligheden i Sverige med to små børn blev for meget, og jeg følte ikke, jeg lavede andet end at skælde William ud, som jo selvfølgelig kedede…
læs videre
En af de retter, vi laver meget for tiden, er denne nemme hverdagsret, der er koreansk. Den er hurtig at lave, hvilket er et stort plus i det travle familieliv. Den er meget smagfuld, og William på tre år elsker…
læs videre
Må jeg være positiv, når andre er kede af det? Er det mærkeligt, jeg er glad, når der sker så dårlige ting i verden? Det er helt naturligt i en tid som denne, at du føler, du ikke kan gå…
læs videre
Seattle er en cool og spændende by, der er omgivet af vand, bjerge og grønne skove i staten Washington. Byen huser blandt andet museet “Museum of Pop Culture”, som bestemt er et besøg værd. Herudover finder du også verdens første…
læs videre
Shit, hvor er det crazy med den coronavirus, der raser i hele verden. Så surrealistisk. Som at være med i en dårlig film! Jeg håber, at du på den anden side af skærmen har det godt, og passer på dig…
læs videre