Tunsalat
Servings: 4 personer
Ingredienser
- 2 ds. tun i vand
- 2 dl. creme fraiche
- 1 peberfrugt
- 1 bundt purløg
- 1 spsk. olivenolie
- 150 g. majs
- 100 g. ærter
- 1 spsk. citronsaft
- salt og peber
Sådan gør du
- Hæld vandet fra tunen og lad det afdryppe i en sigte.
- Skær peberfrugten ud i mundrette bidder.
- Hak purløgene.
- Bland alle ingredienserne sammen i en skål.
- Smag til med salt og peber.
Noter
Du kan servere din tunsalat med æg, tomater og lækkert brød.