Opskrift på danske frikadeller med spidskålssalat som tilbehør
Når man sådan bor i udlandet, kommer man altså til at sætte ekstra meget pris på dansk mad, og i min verden, findes der ikke noget bedre end min mors mad. Derfor får du her min mors opskrift på klassiske,…
Vi har haft besøg fra Kina
I sidste uge havde HK og jeg besøg hele vejen fra Kina af to fyre, som HK læste sammen med i Birmingham. De var på tur i Skandinavien, så vi inviterede dem indenfor til aftensmad, da de var i København.…
Opskrift på vaniljekranse – som min oldemor lavede dem
Hvert år i julen mødes min mor, min Bedste og jeg for at bage julesmåkager og lave konfekt, og det bliver altså først rigtig jul, når de mange vaniljekranse er pakket i kagedåser. Vaniljekranse er min absolut yndlings julesmåkage, så…